|
Vanillevla Met Portpruimen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 eetl.honing,1 dl witte port,20 pruimen zonder pit,2 perssinaasappels,5 dl vanillevla
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pers de sinaasappels uit.Breng in een pan de pruimen met het sinaasappelsap, de port en de honing aan de kook en laat ze ca. 10 minuten zachtjes pruttelen. Laat hierbij ongeveer de helft van het vocht verdampen.Laat de pruimen afkoelen totdat ze lauw zijn. Schenk de vanillevla in schaaltjes en schep de pruimen met het vocht erin.
|
|
|